Heute gibt es,

[leng28]

Habe ich jetzt zum 2.mal gemacht, in zukunft kommt immer das Schwanzstück separat mit
Dieses war nicht ganz so gross 1,7kg
Hatte aber das andere mit 2,8kg, je nach Personenanzahl

 

[leng28]

Hier mal das grosse Stück, gab's eben an 2 Tagen Butt

Guten Rutsch an alle

 

[mojo]

Back to the root, oder Tradition ist wieder in. Hier in Westfalen nennt man diese Oliebollen. Wie auch im holländischen. Bei uns zu Hause am tiefsten Niederrhein in Kleve kennt man sie nur unter Bolle Beuskes. Echt lecker. Hefeteig mit Rosinen, in heißem Fett ausgebacken. An Sylvester oder an Karneval.

 

[mephisto]

Wir feiern mit Freunden....jeder bringt was mit.

 

[Racoon]

Bei uns gibt es wie schon seit 5 Jahren Antipasti-Platte zu Silvester, dazu kann man fast schon Tradition sagen.
Das Gemüse lässt sich wunderbar schon 1 Tag vorher im Ofen zubereiten. Der Rest kommt aus unserem gut sortierten Italo-Supermarkt vor Ort.