Heute gibt es,

WE gerettet, falls wir einschneie20260109_175706.webp20260109_175746.webpn.
 
Die jüngste wünschte sich wieder mal Fisch. Dafür kommt sie natürlich gerne wieder nach Hause :biglaugh:

Da hab ich doch schnell mal etwas Schellfisch und ein Dorschfillet aus dem Frost befreit.

Guad wars

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morgen wird die Zeit zu knapp, Muttern hat am Do Geburtstag und da braucht es ein paar Vorbereitungen, zeitintensive. Daher heute schon mal die Schweinshaxe zubereitet. 60 Min. geköchelt, im Ofen dann 50 Min bei 200 Grad und 60 Min. bei 120 Grad. Butterweich. Daz gibts dann morgen Sauerkraut mit Klössen.

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morgen wird die Zeit zu knapp, Muttern hat am Do Geburtstag und da braucht es ein paar Vorbereitungen, zeitintensive. Daher heute schon mal die Schweinshaxe zubereitet. 60 Min. geköchelt, im Ofen dann 50 Min bei 200 Grad und 60 Min. bei 120 Grad. Butterweich. Daz gibts dann morgen Sauerkraut mit Klössen.

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Wie gemalt! Traumhaft!
 
Fütterung der Raubtiere, zart wie Butter, gut gewürzt. Die Knochen fielen von allein herunter. Gerne wieder. Danach wurde es aber Zeit für den zweiten Kuchen. Den ersten hab ich versemmelt, war zu weich.

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und die DRK Mitarbeiter freuen sich morgen auf deie Beerentorte. Backmischung von Dr. Oetker, doppelte Menge an Tortenguss klar. Beeren als TK Ware.

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Heut gab’s mal wieder ganz spartanisch aber oberg´schmackig:

Toastbrot, Knovi drauf gerieben, bisschen Olivenöl vom GdV, besteTomaten, Basilikumstreifen, Salzflakes und frisch geriebener Pfeffer. Endgeil. 😍

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Falls wer fragt wegen den Tomaten - für mich nur noch diese! 🤩

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Poffertjes, ja man merkt das wir hier in Wurfweite an der holl. Grenze sind.

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Mini Pfannkuchen in einer speziellen Pfanne mit vielen kleinen Mulden gebacken.
In vielen Kreationen möglich. diesmal nur ganz einfach mit Puderzucker, als kleine Nachtmahlzeit.
Immer wieder lecker.
 
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