Prachtfinken-Theo
Stammnaffe
Ich hab's dann auch mal wieder probiert, da wir die Nacht Frost hatten.
Ergebnis: Nix Quappe, dafür dann ein dicker Barsch von fast einem Kilo, der dem Tauwurm nicht widerstehen konnte.
Die Filets sind mir auch recht, nicht so fett wie Quappe, aber mindestens in der Pfanne ebenso wohlschmeckend.
Gruß,
Helmut
Ergebnis: Nix Quappe, dafür dann ein dicker Barsch von fast einem Kilo, der dem Tauwurm nicht widerstehen konnte.
Die Filets sind mir auch recht, nicht so fett wie Quappe, aber mindestens in der Pfanne ebenso wohlschmeckend.
Gruß,
Helmut