Nordkind
Lang-Länger-Leng!
Hallo Gemeinde,
unsere Vereinsweiher weisen einen guten Bestand an (Satz)Karpfen auf, die ich aber nicht befische.
Warum? Ganz einfach - ich habe kein passendes Rezept für die kleinen Rüssler. Wenn ich schon einen entnehme, soll er ja auch in der Küche sinnvoll verwertet werden.
Ich weis was ihr denkt - "Mensch, Google doch einfach...."
Mir sind aber eure Erfahrungen und Vorschläge wesentlich lieber als Rezeptportale ;)
Daher meine Frage an euch: Wer hat ein einfaches, bewährtes und gutes Rezept zur Zubereitung von Karpfen?
Danke an euch
unsere Vereinsweiher weisen einen guten Bestand an (Satz)Karpfen auf, die ich aber nicht befische.
Warum? Ganz einfach - ich habe kein passendes Rezept für die kleinen Rüssler. Wenn ich schon einen entnehme, soll er ja auch in der Küche sinnvoll verwertet werden.
Ich weis was ihr denkt - "Mensch, Google doch einfach...."
Mir sind aber eure Erfahrungen und Vorschläge wesentlich lieber als Rezeptportale ;)
Daher meine Frage an euch: Wer hat ein einfaches, bewährtes und gutes Rezept zur Zubereitung von Karpfen?
Danke an euch