Salaternte geht los
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Super Ulli :a020:

Im Arzgebirg geht die Gartensaison auch langsam los. Heute regnet es endlich mal etwas ausgiebig.
Die Regenwasserreserven waren fast aufgebraucht.
Nur was mache ich mit dem ganzen Bärlauch.
Bärlauchbutter fürs Grillen ist schon eingefroren, Bärlauchsalz wird auch gemacht.
Pesto krieg ich zu Hause nicht los ...
Frohe Ostern aus dem Arzgebirg
Spätzle machen. Einfach und sehr lecker. Hab sie nach dem Abkühlen portionenweise eingefroren
 
Z. Z. gibt es täglich 1 bis 2 Blumenkohl
45 habe ich gepflanzt. Paprika setzen schon an und Tomaten sind auch bald soweit. Die Ardbeeren legen jetzt auch voll los. Da haben wir über 400 Pflanzen.
 

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Ich muss mal jetzt die Kiwiexperten fragen. Meine Kiwi wachsen so verrückt, dass das Gitter nicht mehr reicht. Sie rankeln wie verrückt und kippen um. Soll ich die jetzt abschneiden, wie beim Wein, oder was soll ich machen ?
Das Wachstum der Kiwi ist normal. Kräftigen Rückschritt tw. 3xJahr.ist nervig. Meine Kiwi lag irgendwann komplett auf dem Kompost.
 
Die langen Triebe schneide ich immer bis auf 15cm zurück, da die "kleine" Kiwi am mehrjährigen Holz trägt. Wenn die alle reif werden, die dieses Jahr dran sind, werden es wieder 2 Eimer voll (2 Pflanzen). Leider war die Ernte letztes Jahr über Nacht verschwunden.
 
Wein esse und trinke ich nicht gerne. Ausserdem habe ich direkt neben der Kiwi Wein und noch an 2 anderen Stellen.
Muss jeder selbst wissen was er isst oder trinkt und wieviel man davon anbaut....
 
Frage an die Hobbybauern. Ich habe seit Neustem ein älteres Haus mit Umschwung und Garten, bin aber nicht oder noch nicht so versiert bei Pflanzen.Vorher hatte ich nur bissl Chilis und Kübelpflanzen. Nun haben wir vor ca. 4 Wochen Gurken- und Melonenpflanzen in ein Hochbeet gepflanzt. Die Pflanzen wachsen wie verrückt, haben genug Sonne und Wasser. Die Gurken selber wachsen auch sehr gut, bei den Melonen wachsen die Triebe in alle Richtungen, es gibt immer mehr Blüten aber es sind noch keine Melonen zu sehen! Wann sollen die Früchte denn noch wachsen? Muss man die zurückschneiden und wenn ja wie?
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