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Wenn der Norden ruft, wir kommen Skreieiei - Fosen Ostern 2026

Hi,

danke für die Berichte, da ist die Wartezeit nicht ganz so schlimm 😉. Ich wünsche euch viel Spaß und stramme Schnüre 🎣🇳🇴

VG Toni
 
Ich sage mal so, heute war eine dieser Sternstunden. Der Wind passt, der Regen bleibt aus, die Sonne lächelt und an und die Wellen sind klein. Also genau das richtige Wetter nach zwei Tagen des Wartens.Nach einem klassischen Schnickschnackschnuck geht die erste Ausfahrt links heraus, ich habe gewonnen denn Schere schneidet Papier.
Die erste Drift bringt direkt einen Doppeldrill, Fisch auf beiden Seiten.

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Und danach gab es kein Halten und auch leider keinen Verstand. Es würde gekurbelt bis die Arme rauchen. 250g Bergmänner und wechselweise dicke Gummifische, fängig war heute beides.

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Die Dorsche konnten sich sehen lassen und ließen die Ruten ächzen. Aber schließlich haben wir die meisten der Gesellen mit heimnehmen können, auch wenn die Köpfe rot vor Anstrengung waren. 97 cm und 9kg brachte der Größte mit, einige andere standen dem in nicht viel nach.

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Das Grinsen ließ sich nicht vermeiden, auch wenn nach vier Stunden Angeln 5 Stunden Verarbeiten auf dem Plan stand. Am Ende wanderte das Gros in die Box, zwei Karkassen warten auf ihren morgigen Auftritt im Fischfond. Und die Dorschbäckchen finden auch noch ihren Platz.
Morgen sieht es nach einem Ruhetag aus, aber erste zarte Bande mit den Tschechen im Camp sind geknüpft, dazu vermutlich morgen mehr.
 
Das läuft ja super...Toller Bericht, wunderschöne Bilder- habe ich schon sehr vermisst :a010:
Ich wünsche noch einen erholsamen Norwegenurlaub.
 
Der heutige Tag stand ganz im Zeichen der Regeneration und des Kochens. Die Arme brennen nach der gestrigen Maloche doch ziemlich und das ein oder andere Essen will in der Schlechtwetterphase vorbereitet werden.
Morgens gab es eine kurze Stippvisite bei den Tschechen im Camp. Einige Geschäfte wurden getätigt, zur Sicherheit ein Schnaps drauf getrunken, der war mit reichlich Pflaumen in einem riesigen Glas zu Ruhe gebettet und wurde in Tassen ausgeschenkt und saulecker.
Allerdings hatte er es in sich und nach einer Mittagspause ging es erst einkaufenden dann wurde unser Lammelot hergerichtet und fand um 17.00 für die nächsten 6 Stunden seine kuschelige Ruhestätte bei 160 Grad im Ofen.

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Ein gegenseitigen Deutsch-Tschechischer Besuch brachte auf beiden Seiten kulinarische Leckereien zum Probieren.

Die Fischsülze passte gut zu unserer eigenen Sülze, die war noch zu Hause eingekocht und dann mitgenommen worden.

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Auch zweierlei Fischsalat und in rote Beete marinierter Fisch fanden unsere Zustimmung. Dafür konnten die Tschechen unser Sashimi und unseren eigens geräucherten und mitgeteilten Speck testen. Das stieß auf jeden Fall auch auf Gegenliebe.

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Schließlich wurden auch noch die Fischkarkassen ausgekocht und der Basisfond für die Fischsuppe ist ebenfalls fertig.

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Jetzt geht es in die Federn, morgen ist angeln angesagt…
 
Vielen Dank für euern aktuellen Fosenbericht, im Urlaub muß man es sich ja auch mal richtig gut gehenlassen mit der frischen Meeresluft.
Wünschen euch noch bestes Angelwetter, so daß ihr eure Bergmänner wieder auf Tauchstation schicken könnt. Skitt fiske
 
So genug gekocht. Gestern sind wir wieder raus aufs Wasser. Die See war etwas kabbelig, also erst mal eine ruhige Bucht angesteuert. Muss dazu sagen, dass ich am Morgen noch ziemlich selbstbewusst unseren tschechischen Kollegen versprochen habe, dass sie unseren Fang des Tages in ihre Bütt verarbeiten dürfen, sie hatten ja ihren letzten Angeltag und waren die letzten Tage nicht ganz so erfolgreich. Wäre ja dann blöd, mit einer leeren Bütt in den Hafen zu kommen.

Aber Petrus entschädigte mit großen Dorschen, wo die Metermarke von Inga fast erreicht wurde. Die Kollegen zeigten sich sehr dankbar.
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Abends kamen dann mein Sohn Jason und seine Freundin. Nach 1,5 Jahren Norwegenabstinenz soll sich zeigen ob er es verlernt hat. Den Abend haben wir dann feuchtfröhlich ausgehen lassen und Pläne für den ersten Angeltag der Kinder geschmiedet.
 
So, ich melde mich auch mal zu Wort. Wir konnten es uns dieses Jahr nicht nehmen lassen, auch in den hohen Norden zu fahren. Also haben wir Sack und Pack gepackt und es ging um 5 Uhr los. In Grömitz haben wir das Schwiegermütterchen (nicht die Blume) rausgeschmissen, denn die Fähre wartet nicht.

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In Kopenhagen hatten wir noch viel Zeit, der Touri-Instinkt war also da und wir haben die wirklich sehr, sehr kleine Meerjungfrau gesehen, dafür aber einen sehr großen, schmackofantastischen Bürger gegessen.

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Im Anschluss ging es mit der Nordic nach Oslo, wo nicht nur das Buffet geplündert wurde, sondern auch der Duty-Free-Shop.

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Nach einer ruhigen Überfahrt und einem Stopp beim Elch sind wir in Bakkan Wahl gelandet, wurden von Mareiko und Inga aufgenommen und haben den Abend mit einem Weinchen ausklingen
 
Heute ist ein besonderer Tag, der Mareiko hat Geburtstag und wird nur ein unwesentliches Jahr älter und reifer.

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Daher muss der Tag gebührend begangen werden und startet nach der nächtlichen Reinfeierei gemütlich mit einem ordentlichen Frühstück, auch für die Neuankömmlinge des gestrigen Tages. Danach geht es bei Kaiserwetter für die Mehrzahl aufs Wasser, nur ich bleibe drinnen und betreibe heute mal eine kleine Backstube, damit am Nachmittag auch frischer Kuchen auf dem Tisch steht.

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Der Blick aus dem Küchenfenster erlaubt mir eine wunderbare Sicht auf die Angler in der Ferne und so backe ich munter vor mich hin. Kvæfjordkake gibt es, letztes Jahr ausprobiert und für gut befunden, also eine Neuauflage in diesem Jahr.

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Gerade fertig mit backen, Puddingcreme anrühren und zusammenbauen kommt auch schon die Nachricht „wir kommen jetzt rein, noch eine letzte Drift“. Dazu passende Fotos die wohl bedeuten, dass ich mein Filetiermesser auch mit einpacken und runter zum Hafen kommen soll.

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Da hat der Jason doch wirklich bei seiner ersten Ausfahrt mit 102 cm und 13 kg den Meter geknackt, was will man mehr? Und Mareikos Dorsch hatte sich nur eine Sekunde zuvor an den Bergmann gehängt, sodass es ein schöner Doppeldrill wurde, unterstützt von Hanna, die auch ihre Muckis beim Hochkurbeln spielen lassen durfte.
Nach der obligatorischen Arbeit gab es dann Kuchen und für die Alten ein Pause.

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Die jungen Leute nutzen die Zeit für einen Runde über die Insel. Kurz darauf klopfte es an der Tür und Benn stand dort um dem Mareiko zu gratulieren und ein kleines Präsent zu überreichen.

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Das Lamm erwärmte langsam im Ofen, das sieht schon gut aus und war am Ende richtig lecker.

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Morgen ist erst ausschlafen angesagt, dann geht es wieder aufs Wasser.
 
Danke für Euren schönen Bericht :dankeschoen: und einen herzlichen Glückwunsch nachträglich an Mareiko! :hb:
Euch weiterhin eine schöne Zeit :19:
 
Das klappt ja klasse, nachträglich herzlichen Glückwunsch Mareiko zum Urlaubsgeburtstag, viel Gesundheit, laß dich mal verwöhnen und noch viel Spaß auf Fosen. Wetter und Dorsche spielen ja mit, da kommt bestimmt noch mehr schöner Fisch.
 
Glas ist wieder voll, ebenso der Magen. Hatten heute eine Köstlichkeit gezaubert. Hab mich an meine Zeiten in Singapore erinnert, es gab Chilli Crebs nach Singapore Style. Also Zutaten besorgt, bisschen Gemüse und was nicht fehlen darf, Taschenkrebsscheeren.
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Leckere Sauce nach Originalrezept kredenzt und ab ging die Party.
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Super lecker aber Riesensauerei. Egal, jetzt ist alles wieder sauber und die Mägen gefüllt.
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Black Pepper Crab bei Jumbos seafood. Legendär.
 
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