Schramme
Well-Known Member
moin,
bisher hatten wir beim räuchern häufig das problem, dass uns die makrelen ins "feuer" gefallen sind, sobald der fisch "weich" geworden ist. :D wir haben es entweder mit großen haken zum aufhängen versucht oder auch schon mit angelschnur. beides ging, war aber nicht der große hit.
hat hier jemand von euch einen besseren tipp? wäre sehr dankbar!! :]
bisher hatten wir beim räuchern häufig das problem, dass uns die makrelen ins "feuer" gefallen sind, sobald der fisch "weich" geworden ist. :D wir haben es entweder mit großen haken zum aufhängen versucht oder auch schon mit angelschnur. beides ging, war aber nicht der große hit.
hat hier jemand von euch einen besseren tipp? wäre sehr dankbar!! :]