Heute gibt es,

[HD1]

Sonntagsessen! Gänsekeule

 

[Der Mog]

Sonntagsessen! Gänsekeule
Anhang anzeigen 339850

Vielleicht etwas mächtig für das Wetter, aber definitiv was ganz leckeres 😋

 

[Wobbler07]

Hab hier schon länger nix mehr zum Besten gegeben... 😇

... z.B. Arancini mit Safran und Kabeljau...

 

[Wobbler07]

... oder Kaninchenkeule "mediterran"

 

[Wobbler07]

... oder Blutwurstravioli auf Rahmkraut 🤪

 

[Dorschliese]

... oder Kaninchenkeule "mediterran"

Anhang anzeigen 339863

Kannst du das Rezept einstellen ?
Sieht ja extrem lecker aus .

 

[Wobbler07]

Kannst du das Rezept einstellen ?
Sieht ja extrem lecker aus .

Na ja, ein richtiges Rezept hab ich dafür nicht. Mach das eher frei Schnauze ...

- Kaninchen grob zerlegen, in einem großen Gusstopf anbraten.
- Schalotten, reichlich Knoblauch, Gemüse und Kartoffeln alles roh ebenfalls anrösten
( in meinem Fall waren das Schalotten, Knoblauchzehen, Karotte, Sellerie, Aubergine, gelbe Zuchini, Kartoffeln und Lauch )
- frische Kräuter dazu ( Salbei, Rosmarin, Zitronenthymian, Lorbeer )
- mit 2 Dosen Mutti Kirschtomaten auffüllen, Salz & Pfeffer
- für ca. 50 Minuten bei 170°C ohne Deckel ins Rohr

Kannst du auch gut mit den Mengen, bzw. Produkten variieren

 

[Ytre Sula]

Na ja, ein richtiges Rezept hab ich dafür nicht. Mach das eher frei Schnauze ...

- Kaninchen grob zerlegen, in einem großen Gusstopf anbraten.
- Schalotten, reichlich Knoblauch, Gemüse und Kartoffeln alles roh ebenfalls anrösten
( in meinem Fall waren das Schalotten, Knoblauchzehen, Karotte, Sellerie, Aubergine, gelbe Zuchini, Kartoffeln und Lauch )
- frische Kräuter dazu ( Salbei, Rosmarin, Zitronenthymian, Lorbeer )
- mit 2 Dosen Mutti Kirschtomaten auffüllen, Salz & Pfeffer
- für ca. 50 Minuten bei 170°C ohne Deckel ins Rohr

Kannst du auch gut mit den Mengen, bzw. Produkten variieren

Wie immer, ein Highlight!!! Mange takk

 

[da Beppe]

Heute mal für das Töchterchen ohne Fleisch!

Schwammal und Gnedl! 🤩

und die neue Pilzsaison steht ja auch vor der Türe als das Depot fast leer gemacht.

 

[Dorschliese]

Na ja, ein richtiges Rezept hab ich dafür nicht. Mach das eher frei Schnauze ...

- Kaninchen grob zerlegen, in einem großen Gusstopf anbraten.
- Schalotten, reichlich Knoblauch, Gemüse und Kartoffeln alles roh ebenfalls anrösten
( in meinem Fall waren das Schalotten, Knoblauchzehen, Karotte, Sellerie, Aubergine, gelbe Zuchini, Kartoffeln und Lauch )
- frische Kräuter dazu ( Salbei, Rosmarin, Zitronenthymian, Lorbeer )
- mit 2 Dosen Mutti Kirschtomaten auffüllen, Salz & Pfeffer
- für ca. 50 Minuten bei 170°C ohne Deckel ins Rohr

Kannst du auch gut mit den Mengen, bzw. Produkten variieren

Sicher mit den 50 min bei 170 Grad ?
Hase braucht doch immer ziemlich lange .

 

[Wobbler07]

Sicher mit den 50 min bei 170 Grad ?
Hase braucht doch immer ziemlich lange .

... ist ja auch Kaninchen, wenn Kartoffeln und Gemüse gar dann eigentlich Kaninchen auch

 

[vollek]

Kassler, Klöße, Sauerkraut.

 

[HD1]

Vielleicht etwas mächtig für das Wetter, aber definitiv was ganz leckeres 😋

Hier in Norwegen sind 13 Grad, da passt das schon 😄

 

[chum]

Rehrippchen

 

[vollek]

Zucchini mit Hack gefüllt und Käse überbacken.

 

[Crusty]

Hab hier schon länger nix mehr zum Besten gegeben... 😇

... z.B. Arancini mit Safran und Kabeljau...

Anhang anzeigen 339859Anhang anzeigen 339861Anhang anzeigen 339862

Ja leck mich sieht das geil aus. Das wuerde ich absolut unkontrolliert fressen. Essen koennte man das schon gar nicht mehr nennen was ich damit machen wuerde.
Echter Food-Porn, die das noch so halb fluessig aussieht.

 

[leng28]

Ich hab auch mal wieder was eingelegt
Diesesmal Hailbutt

 

[Dorschliese]

Ich hab auch mal wieder was eingelegt
Diesesmal Hailbutt
Anhang anzeigen 340138

 

[Dorschliese]

Ist das das Seelachsschnitzelzeug von Dathe ?

 

[leng28]

Ja ist von Dathe