Heute gibt es,

[Speedho]

und wieder hier in Kvenvaer:

einfach mal paar halbstarke Seelachse aufm Blech im Backofen gemacht, ne Schüssel Reis und nen bisl Dillsoße. Was brauchts mehr….

 

[GeWeBe]

Kjøttbullar in Zwiebel-Sahne-Soße, dazu Pfannen-Gnocchi.

 

[trainerhatti]

Anhang anzeigen 333865
Gestern wieder leckere Fischbuletten gemacht! Irgendwie hab ich kein Gefühl für Masse es sollte für drei Personen sein! 😁

Das reicht doch für drei! 😉

 

[pacmanfish]

und wieder hier in Kvenvaer:

einfach mal paar halbstarke Seelachse aufm Blech im Backofen gemacht, ne Schüssel Reis und nen bisl Dillsoße. Was brauchts mehr….


Anhang anzeigen 334057

SIeht super aus! Erlaube die Frage: Sind die nicht ausgenommen? In Spanien zB machen die das auch so im Restaurant. Weder geschuppt noch ausgenommen an der Glut gegrillt. Schmeckt sogar

 

[Speedho]

Doch sind ausgenommen👌

 

[GeWeBe]

Frischer Dorsch mit Bratkartoffeln.

 

[vollek]

Grüne Bohnensuppe

 

[HD1]

Heute mal spontan gesündigt

Cholesterinbombe

 

[Gaensejunge]

Wie man sieht scheint in Sachsen Burgerzeit zu sein. Gab's bei uns gestern. Burger vom Angusrind.

 

[Toni_79]

Köhler und ein kaltes Weizen 🤤

VG Toni

 

[da Beppe]

Die Woche war hart.

Wochenende muß also ordentlich eingeläutet werden. 🤩

Rinderfilet
Kräuterbutterbrötchen
Guacamole
Zickizacki
Tomaten Mozzarella
Grüner Salat
Und son scheußliches Desinfektionsmittel 🤣

 

[nogard]

2015 ist ein extrem guter Jahrgang. Aktuell sehr selten zu finden und entsprechend teuer.

 

[da Beppe]

2015 ist ein extrem guter Jahrgang. Aktuell sehr selten zu finden und entsprechend teuer.

Nach dem Preis hab ich nicht gefragt

 

[Ytre Sula]

https://www.hawesko.de/wein/chateau-margaux-margaux-ac-1er-cru-classe-100014381/

 

[hermi]

https://www.hawesko.de/wein/chateau-margaux-margaux-ac-1er-cru-classe-100014381/

Nun, dass ist aber nicht der Wein. 😁 Wenngleich, wie schon erwähnt, der 2015er sehr selten ist, sollte man ihn deutlich günstiger bekommen. Den 2016er gibt's noch für rund 30€. Alle beide, edle Tröpfchen!

Château Lamothe Bordeaux - Günstig online kaufen | Vinomi.de Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac Saint-Emilion Grand Cru 2016

 

[da Beppe]

Heute eine heftige Kochorgie veranstaltet. 1 Kilo Rindergulasch aus der Wade und 3 Kilo Hack für Bolognese verarbeitet.

Für unsere Trips nach Finnland 10 Mann auf der Bude und außer mir kann keiner kochen wird immer vorgekocht, damit vor Ort nur noch die Nudeln ins Naß müssen.

Ist schon reichlich üppig geworden und reicht wohl für zwei Speisungen.

Blamieren werd ich mich nicht. Hat wieder mal perfekt gemundet 😍

 

[nogard]

Die edlen Speisen sind ohnehin über jeden Zweifel erhaben, aber der Trip nach Finnland wäre doch von besonderem Interesse!!!
Mich hat Finnland sehr beeindruckt

 

[Racoon]

Heute habe ich das letzte Paket norwegischen Fisch aus meinem Tiefkühler zur Fishburgern verarbeitet. Lecker war’s!

Zum Glück fahren wir im Juni für 2 Wochen hoch, um die Vorräte wieder aufzufüllen.