Heute gibt es,
Matu
uer fiske
Hatte mal wieder Appetit drauf. 😅
Gaensejunge
Norwegenjunkie
hab mir diese Frm hier gegönnt. Auslaufsicher, garantiert.
Woll Backform lets bake. In 20 cm Durchmesser,
da Beppe
JosefBepperlSepp
Gestern war ja Schmalhans der Küchenmeister.
Da wollte ich mich heute nicht lumpen lassen, denn einmal am Wochenende brauchts was g‘scheids. 🤩
Frisches Hähnchen gefüllt mit bissl Zwiebel und Knovi und einer angestochenen Biozitrone.
Dazu gab’s gschmackigen Kartoffelsalat, Gurkensalat, Grünen Salat, sowie gebratenen Blumenkohl und Zuccini mit roter Zwiebel.
Ich war zufrieden 🤩sehr sogar! 😂
Da wollte ich mich heute nicht lumpen lassen, denn einmal am Wochenende brauchts was g‘scheids. 🤩
Frisches Hähnchen gefüllt mit bissl Zwiebel und Knovi und einer angestochenen Biozitrone.
Dazu gab’s gschmackigen Kartoffelsalat, Gurkensalat, Grünen Salat, sowie gebratenen Blumenkohl und Zuccini mit roter Zwiebel.
Ich war zufrieden 🤩sehr sogar! 😂
Die hatte ich mir auch angesehen, die Bewertungen waren mir aber zu unterschiedlich. Ich habe mich dann für diese Form entschieden.
da Beppe
JosefBepperlSepp
Kaiser is Kool! hab davon auch mehrererere zu Hause - werden nur nicht allzuoft benutzt 
dabei wäre ab und an ein Küchlein doch eine feine Geschichte!
dabei wäre ab und an ein Küchlein doch eine feine Geschichte!
Matu
uer fiske
Neues aus der Wissenschaft: "Da der Körper selbst keinen Kuchen produzieren kann, muss man ihm diesen in ausreichender Menge zur Verfügung stellen!"dabei wäre ab und an ein Küchlein doch eine feine Geschichte!
da Beppe
JosefBepperlSepp
gut zu wissen - bin ja schon ein sehr guter Bäcker mMn, aber für uns zwei ist der Aufwand oft doch etwas übertriebenNeues aus der Wissenschaft: "Da der Körper selbst keinen Kuchen produzieren kann, muss man ihm diesen in ausreichender Menge zur Verfügung stellen!"
Stereodorsch
Stammnaffe
Noch einmal ein wenig Resteverwertung
Dies und das mit Chicken Wings …
Klein Salat gab’s auch …
Dies und das mit Chicken Wings …
Klein Salat gab’s auch …
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Ich habe mal wieder ein buntes Süppchen gekocht....
Das sieht aber sehr gesund aus. Guten Hunger!
Stereodorsch
Stammnaffe
Heute einfach und schnell gefüllte Paprika
Mit Zwiebel Feta und Hack …
Mit Zwiebel Feta und Hack …
Gaensejunge
Norwegenjunkie
Ich habe heute mal die Grillsaison 2026 eingeläutet.
Stereodorsch
Stammnaffe
Wieso eingeläutet Grillsaison fängt mit Kauf des Grills an und endet nie 😁😇
Dorschbrö
Schön ist es auf der Welt zu sein.
Kannst du mir da das Rezept zukommen lassen. Da werden Erinnerungen wach.
Danke im Voraus.
Stereodorsch
Stammnaffe
Moin
Hier eine Kurzform..
Zwiebeln anschwitzen nach Belieben würzen frischer Knoblauch in den letzten zwei-drei Minuten mit dazu geben.
Zum Schluss auch noch ein wenig Pochierte Tomaten mit dazu geben und die Pfanne beiseite stellen.
Für vier Paprika hab ich 800gr Rinderhackfleisch genommen weil der Rest vom Hack mit in die Form kommt ist auf dem Bild nicht zusehen war noch in eine zweiten Pfanne.
Die 800 Gramm Hackfleisch in eine Schüssel geben und schön würzen Pfeffer Salz Knoblauch und co …
Dann Feta Käse mit ins Hackfleisch einarbeiten und auch die angeschwitzten Zwiebeln dazu ,dass kurz durchkneten und in die Paprika stramm einfügen.
Jetzt die Paprika in die Form stellen und das restliche Hack und Pochierte Tomaten in die Form geben der gesamte Boden sollte bedeckt sein und mindesten 3cm hoch sein damit nichts vertrocknet.
Alles was du noch hast kannst du mit in den Boden tun Gerne auch noch eine Extra Ladung angeschwitzte Zwiebel kleine Paprika Stücken oder was du Lust hast .
Das ganze geht bei 200 Grad Umluft in den Ofen und kann je nach Größe der Paprika 35-45 min dauern .
In den letzten 10 min kannst du auch den fertigen Reis mit in die Form einbringen.
Zum Schluss vor dem Servieren glatte Petersilie dazu und fertig…
Mit den Mengen musst du einfach gucken.
😉