fisch

  1. Esox60

    Leng in der Cornflakeskruste

    Ich hatte neulich Appetit auf Fisch mal anders. Ein schönes Stück Leng hab ich auch noch gefunden. Fisch mit Zitronensaft kurz marinieren, kräftig würzen, und in Mehl wälzen. Dannach erst mit den zerstossenen Cornflakes panieren, und langsam in Butter ausbraten. Der Dipp ist eine...
  2. Marian

    Heute gibt es,

    Hi, heute gibt es Steak Kartoffeln, Cafe de Paris, Mega und Salat mit Buko Soße Aber seht selber bei meiner kleinen Bilder Doku :a010: Als erstes Steak in SV bei 55 Grad für 3 Std ziehen lassen Die Kartoffeln im Ofen bei 170 Grad garen lassen Steak auf den Grill Anrichten
    • Marian
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  3. norge70

    Zweierlei vom Fisch & Vanille Joghurt Dessert

    So heute hatte meine Frau einen Wunsch , Fisch und Gemüse , kein Problem Schatzi ;-) Alle Zutaten seht ihr ja , alles frisch und Bio , Meersalzflocken & Pfeffer Tellicherry Olivenöl aus Marokko, Butter , Kräuter , Zitrone & Limetten , Himbeeren , Vanille, Honig Zander & Barsch( Fang aus dem...
  4. Marian

    ein Schnappschuss aus eurem Räucherofen

    Servus Räucherfreunde, Zeigt her was grade raucht Einen Schnappschuss aus eurem Räucherofen
    • Marian
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